新春纪事|象山海港小镇的渔家风情

  发布时间:2024-06-15 21:49:08   作者:玩站小弟   我要评论
中国宁波网记者胡琳芸石浦,是我的第二故乡。作为石浦媳妇,每年我都是怀着期盼的心情,携老小一同去那里过年。至于是期盼什么?那自然是石浦的风土人情、多样的美食。对于在市区长大的我来说,小镇的海风、婆婆的手 。

  中国宁波网记者 胡琳芸

  石浦,新春象山小镇是纪事家风我的第二故乡。

  作为石浦媳妇,海港每年我都是新春象山小镇怀着期盼的心情,携老小一同去那里过年。纪事家风至于是海港期盼什么?那自然是石浦的风土人情、多样的新春象山小镇美食。对于在市区长大的纪事家风我来说,小镇的海港海风、婆婆的新春象山小镇手艺都是我婚后多年生活中不可或缺的精彩碎片。

  大海、纪事家风青山、海港港湾、新春象山小镇渔船、纪事家风码头、海港沙滩、海鲜……这些在市区很难见到的元素,在这里应有尽有。白天,渔港南路车水马龙,水产城人山人海;夜晚,华灯初上时,星星点点的灯光把石浦渔港照得如同白昼。

  大年初五,我随家人回到了石浦。

  抵达石浦的第一站——渔港古城。渔港古城是我每次来石浦必打卡的地方之一,青砖白瓦的古城、香气四溢的传统美食、非遗马灯舞热闹巡街,独具特色。

  过年期间的古城人山人海,各家门上都贴着春联门神、挂着香肠腊肉、晒着虾干鱼鲞,这是这座小镇多年的特色,每每年节,各地游客蜂拥而至,回程时总要带上一些回去,这可能是只有在海边才能尝到的美味吧。

  每年回到此地,我的先生都会带我穿梭古巷,校场湖,北门水库,四通八达的小巷承载着悠久的历史。旧时的木屋,装载着现代化的空调外机,老人坐在门口晒着太阳,还有些渔家大姐在那修补破碎的渔网,这一切都显得那么的自然,好似一副朴素的画作,让人觉得惬意。

  古镇内,一家老爷爷开的甜品店是我每次来这里必打卡的地方。店内的泡芙在我看来算是古镇美食榜第一名。大大的酥皮泡芙能给人更多的满足感。里面满满的奶油馅,外酥内软,满口香酥,吃到嘴里入口即化,那感觉真的是太美妙了。

  甜品店里的雪花冰也是不能错过的美食之一。它因如雪花般细腻,入口即化的口感而得名,很多游客为了尝一口正宗的雪花冰,从外地慕名而来。虽然是冬天,我也忍不住点上一碗,轻盈绵密,带有浓郁的奶香。

  既然到了石浦,尝一碗海鲜面是必不可少的。

  海鲜面,是石浦标志性的食物之一,而说起这海鲜面,在石浦必须去的有两家“老太婆海鲜面”与“延昌浇头面”。

  为何全国众多来石浦的游客都喜欢海鲜面呢,那自然就是一个字“鲜”。凌晨小网船进港,面店老板自然是早早等在那里,这第一筐活蹦乱跳的鱼虾,甚至在早晨第一碗面下锅时还在面汤里“畅游”呢。石浦的海鲜面并没有过多的点缀,一些肉丝加上一些蔬菜,剩下的就全是海鲜本身的鲜味了,简单的盐和味精就是全部的佐料。而浇头面的不同是其汤头和手工米线的差别,几十种辅料,可随意添进,还可以直接来个“大满贯”一饱口福,大大的满足!

  在石浦菜市场门口,可以说是传统小吃的聚集地。这是本地人才知道的地方。传统油饼,虾饼是比较有代表性的小吃。油饼是石浦早餐里的一种食物,早年间也就是面团轧成饼入油炸酥,而后演变成小吃时,是在饼里加了一些其他美味的辅料。虾饼是以虾的鲜甜和饼的薄脆作为卖点,深受本地人的喜爱。

  在逛吃逛吃中,不知不觉走到了渔港码头,海风轻拂,不少渔船静静停靠在码头上,构成了一幅经典的渔家风情图。

编辑: 赖小惠纠错:171964650@qq.com

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新春纪事|象山海港小镇的渔家风情

稿源: 中国宁波网 2024-02-14 16:14:00

  中国宁波网记者 胡琳芸

  石浦,是我的第二故乡。

  作为石浦媳妇,每年我都是怀着期盼的心情,携老小一同去那里过年。至于是期盼什么?那自然是石浦的风土人情、多样的美食。对于在市区长大的我来说,小镇的海风、婆婆的手艺都是我婚后多年生活中不可或缺的精彩碎片。

  大海、青山、港湾、渔船、码头、沙滩、海鲜……这些在市区很难见到的元素,在这里应有尽有。白天,渔港南路车水马龙,水产城人山人海;夜晚,华灯初上时,星星点点的灯光把石浦渔港照得如同白昼。

  大年初五,我随家人回到了石浦。

  抵达石浦的第一站——渔港古城。渔港古城是我每次来石浦必打卡的地方之一,青砖白瓦的古城、香气四溢的传统美食、非遗马灯舞热闹巡街,独具特色。

  过年期间的古城人山人海,各家门上都贴着春联门神、挂着香肠腊肉、晒着虾干鱼鲞,这是这座小镇多年的特色,每每年节,各地游客蜂拥而至,回程时总要带上一些回去,这可能是只有在海边才能尝到的美味吧。

  每年回到此地,我的先生都会带我穿梭古巷,校场湖,北门水库,四通八达的小巷承载着悠久的历史。旧时的木屋,装载着现代化的空调外机,老人坐在门口晒着太阳,还有些渔家大姐在那修补破碎的渔网,这一切都显得那么的自然,好似一副朴素的画作,让人觉得惬意。

  古镇内,一家老爷爷开的甜品店是我每次来这里必打卡的地方。店内的泡芙在我看来算是古镇美食榜第一名。大大的酥皮泡芙能给人更多的满足感。里面满满的奶油馅,外酥内软,满口香酥,吃到嘴里入口即化,那感觉真的是太美妙了。

  甜品店里的雪花冰也是不能错过的美食之一。它因如雪花般细腻,入口即化的口感而得名,很多游客为了尝一口正宗的雪花冰,从外地慕名而来。虽然是冬天,我也忍不住点上一碗,轻盈绵密,带有浓郁的奶香。

  既然到了石浦,尝一碗海鲜面是必不可少的。

  海鲜面,是石浦标志性的食物之一,而说起这海鲜面,在石浦必须去的有两家“老太婆海鲜面”与“延昌浇头面”。

  为何全国众多来石浦的游客都喜欢海鲜面呢,那自然就是一个字“鲜”。凌晨小网船进港,面店老板自然是早早等在那里,这第一筐活蹦乱跳的鱼虾,甚至在早晨第一碗面下锅时还在面汤里“畅游”呢。石浦的海鲜面并没有过多的点缀,一些肉丝加上一些蔬菜,剩下的就全是海鲜本身的鲜味了,简单的盐和味精就是全部的佐料。而浇头面的不同是其汤头和手工米线的差别,几十种辅料,可随意添进,还可以直接来个“大满贯”一饱口福,大大的满足!

  在石浦菜市场门口,可以说是传统小吃的聚集地。这是本地人才知道的地方。传统油饼,虾饼是比较有代表性的小吃。油饼是石浦早餐里的一种食物,早年间也就是面团轧成饼入油炸酥,而后演变成小吃时,是在饼里加了一些其他美味的辅料。虾饼是以虾的鲜甜和饼的薄脆作为卖点,深受本地人的喜爱。

  在逛吃逛吃中,不知不觉走到了渔港码头,海风轻拂,不少渔船静静停靠在码头上,构成了一幅经典的渔家风情图。

编辑: 赖小惠

纠错:171964650@qq.com

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